早期教育專業主要培養熱愛早期教育，系統掌握國內外早期教育理論與專業知識，具備較扎實的早教專業技能，能對0～3歲嬰幼兒家庭或親子園等早期教育機構提供全方位服務，具有良好職業道德的高素質專門人才。 學校早期教育專業擁有專業化、雙師型的教師團隊，開設有《0- 3歲嬰兒心理與教育》、《0-3歲嬰兒護理與保健》、《0-3 歲嬰兒親子活動設計與指導》等專業核心課程，擁有包括以積木寶貝科學早教等知名早教企業為主的校外實訓基地，以及母嬰哺乳室、嬰兒水育實訓室、仿真親子園活動室等校內實訓基地，很好地實現了人才培養的理實一體和課證融合。